Mit einem Omega-3-Anteil (Alpha-Linolensäure) von 47,9%, 34,95%
Omega-6 (Linolsäure) und 9,36% der Ölsäure Omega-9 weist Sacha Inchi den höchsten Gehalt aller Speiseöle an essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf, die für den menschlichen Organismus lebenswichtig sind.1
Da der Körper diese nicht selbst herstellen kann, müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden. Sie wirken sich positiv auf die Blutfettwerte aus und senken nachweislich das schädliche LDL-Cholesterin.
Sacha Inchi enthält außerdem die Vitamine A und E und einen Jodwert von 192. Die positiven Auswirkungen des Öls auf die Gesundheit sind durch aktuelle wissenschaftliche Forschungen untermauert. Zu ihnen gehören unter anderem die Stärkung des Herzes, Regulierung des Blutdruckes, Vorbeugung gegen Krebs, Stärkung des Immunsystems, Entzündungshemmung bei Bronchien- und Lungenerkrankungen sowie Linderung bei Hautkrankheiten.